Eigene Küche oder FremdCatering
Die klare, verfeinerte, ländliche Küche wartet mit regionalen Delikatessen und fast vergessenen Klassikern auf.
Alle Speisen werden frisch für den jeweiligen Anlass zubereitet. Dabei bezieht Monika Richert stets die entsprechende Jahreszeit in ihre Buffets ein.Weniger ist oftmals mehr und die Speisen sollten dem Anlass entsprechend gewählt werden. Ein absolutes MUSS sind die Suppen des Hauses. Von deftig bis fein wird auch gern einmal eine neue Kreation ausprobiert.
Sie bevorzugen ein externes Catering oder haben ausgefallene kulinarische Wünsche - in einem gemeinsamen Gespräch versuchen wir die umsetzbaren Möglichkeiten auszuloten und Ihre Wünsche zu realisieren.